Simpan daging kurban Idul Adha pada suhu -18 derajat Celcius. Hal ini bertujuan untuk menghambat pertumbuhan bakteri yang kemungkinan ada pada daging.
5) Cairkan daging beku
Tips dan cara kelima adalah jangan langsung cairkan dan keluarkan daging yang beku dari freezer di suhu ruang.
Letakkan daging dari freezer ke etalase lemari pendingin saja. Jika langsung didiamkan di udara terbuka daging cepat terkontaminasi bekteri.
Baca Juga: Makan 6 Siung Bawang Putih Panggang, Begini Efeknya Setelah 24 Jam, Kalian Berani Coba?
***