Setelah kue berhasil dikembalikan kerenyahannya, pastikan kue sudah dingin sepenuhnya sebelum dimasukkan kembali ke dalam toples. Jika kue masih hangat, uap air yang terperangkap justru bisa membuat kue kembali melempem.
Gunakan toples kedap udara atau gunakan silicon gel yang diletakkan dalam toples agar kue tidak mudah melempem. Silicon gel membantu menyerap kelembapan dari udara sekitar.
Selain itu, usahakan untuk tidak membuka toples terlalu lama agar kerenyahan kue tetap terjaga.
Dengan cara-cara sederhana tersebut, kue kering Lebaran tetap bisa dinikmati dalam kondisi renyah meski sudah disimpan cukup lama. Jadi, tidak perlu khawatir lagi jika kue di rumah mulai melempem akibat sering dibuka saat tamu datang bersilaturahmi.***
Jangan sampai ketinggalan kabar-kabar terbaik setiap hari dari SketsaNusantara.id dengan bergabung di WhatsApp Channel SketsaNusantara.id. Klik di sini