2. Pastikan daging kambing belum dicuci dengan air apapun
3. Siapkan air mendidih di dalam panci
4. Rebus daging kambing ke dalamm air mendidih
5. Pastikan semua permukaan daging kambing terendam air
6. Masukan beberapa lembar daun salam
7. Rebus selama 10 menit
8. Setelah 10 menit tiriskan daging kambing, dan buang air rebusan
9. Daging kambing siap untuk diolah sesuai selera masing-masing.***
Jangan sampai ketinggalan kabar-kabar terbaik setiap hari dari SketsaNusantara.id dengan bergabung di WhatsApp Channel SketsaNusantara.id. Klik di sini