lifestyle

Mengenal Sejarah dan Jenis Kue Lebaran yang Unik dan Kaya Cita Rasa, Ternyata Punya Makna Khusus

Rabu, 2 April 2025 | 08:00 WIB
Sejarah dan berbagai hal yang berkaitan dengan kue-kue yang identik atau disajikan ketika momen perayaan lebaran. (Freepik.com/@freepik)

Beberapa contoh kue kering yang terkenal antara lain nastar, kastengel, lidah kucing, dan putri salju.

2. Kue Basah

Selain kue kering, ada juga kue basah yang mempunyai tekstur lebih lembut dan sering kali dihidangkan masih hangat.

Baca Juga: Kapan Lebaran 2025? Kirim Ucapan Selamat Hari Raya Idul Fitri Ini pada 31 Maret, Rayakan Hari Kemenangan dengan Berbagi Kebahagiaan

Benerapa contoh kue basah yang sering ditemui di meja saat momen lebaran adalah lemper, lapis legit, dan onde-onde.

Bahan dasar yang kue basah tersebut pada umunya menggunakan ketan dan tepung beras.

3. Kue Tradisional

Kue tradisional seperti rangi, kue ku, serta kue lapis juga sering ada di meja-meja rumah ketika momen lebaran.

Baca Juga: Bikin Khawatir! Mudik Lebaran ke Kampung Halaman, Kondisi Terkini Jirayut Usai Thailand Diguncang Gempa: Kabar Aku...

Kue-kue itu juga punya nilai simbolis dan makna mendalam dalam budaya dan tradisi masyarakat Indonesia.

4. Inovasi Baru

Kue inovasi baru yang merupakan hasil dari kreasi masa kini juga ikut menghiasi momen hari raya Idul Fitri.

Kue dengan inovasi ini menciptakan berbagai kue dengan cita rasa baru, namun tetap mempertahankan nuansa tradisional.

Baca Juga: Lebaran 2025 di Yogyakarta? Ini 5 Tempat Wisata yang Harus Masuk dalam Daftar Destinasi

Contoh kue dengan varian inovasi baru itu adalah greentea, coklat, ataupun durian.***

Halaman:

Tags

Terkini