Tips Rebus Jeroan Kambing Anti Alot dan Bau Prengus Jelang Hari Raya Idul Adha 2024

SketsaNusantara.id - Idul Adha 2024 segera tiba, pada momentum tersebut umat Islam akan mendapatkan bagian tubuh hewan kurban.

Umumnya bagian tubuh seperti daging maupun jeroan kambing dimasak untuk disajikan di hari itu juga, sebagian lagi disimpan.

Nah, masalah dalam memasak jeroan kambing ini masih menjadi PR bagi sebagian orang.

Baca Juga: Kumpulan Twibbon Hari Media Sosial Indonesia 10 Juni 2024, Pajang Hal Positif di Status WhatsApp hingga Instagram

Pasalnya, pengolahan jeroan yang tidak tepat menyebabkan tekstur menjadi alot dan masih berbau prengus.

Untuk mencegah hal tersebut, penting mengetahui cara mengolah jeroan kambing sebelum dimasak menjadi menu keluarga.

Terdapat sebuah tips dalam merebus jeroan agar tidak berbau prengus dan bertekstur alot.

Baca Juga: Tebak-tebakan Lucu: Gimana Caranya Berenang Tapi Nggak Bikin Rambut Basah?

Dirangkum SketsaNusantara.id dari TikTok @vannyaasmara_2022, berikut tips merebus jeroan kambing menjadi super empuk dan tidak bau prengus.

1. Potong dan sesuaikan ukuran jeroan yang ingin dimasak

2. Panaskan air dan masukkan 1 genggam beras di dalamnya.

3. Masukkan seluruh jeroan kambing yang telah diotong sebelumnya dan tebus selama 7 menit.

Baca Juga: 7 Ucapan Hari Raya Idul Adha 2024/1445 H Penuh Makna dan Kesan, Kalimat Terbaik untuk Caption Unggahan Medsos!

4. Setelah 7 menit usai, matikan api kompor dan diamkan selama 30 menit.