Blue Matcha dari Bunga Telang Jadi Tren Minuman Sehat Bebas Kafein yang Kaya Antioksidan

SketsaNusantara.id - Blue matcha belakangan mencuri perhatian publik sebagai minuman berwarna biru cerah yang tampil unik sekaligus menawarkan manfaat kesehatan.

Di tengah meningkatnya minat masyarakat terhadap gaya hidup sehat, minuman ini kian populer dan sering muncul di berbagai kafe maupun konten media sosial.

Warna birunya yang mencolok kerap disangka berasal dari matcha hijau, namun pada kenyataannya blue matcha memiliki karakter dan asal yang berbeda.

 

Baca Juga: 4 Fakta Kardiomiopati, Penyakit Lemah Otot Jantung yang Diderita Anak Pinkan Mambo, Gejala, Penyebab hingga Penanganannya

Blue matcha merupakan bubuk alami yang dihasilkan dari bunga butterfly pea atau yang lebih dikenal di Indonesia sebagai bunga telang.

Berbeda dengan matcha konvensional yang berasal dari daun teh hijau dan mengandung kafein, blue matcha tidak berasal dari tanaman teh dan hampir tidak mengandung kafein.

Hal ini membuatnya menjadi alternatif minuman yang lebih ramah bagi konsumen yang ingin menghindari efek stimulan, tetapi tetap menginginkan sajian yang menarik dan menyehatkan.

 

Baca Juga: Pasar Tanah Abang Kembali Bergeliat, Tren Gamis Rompi Lepas Jadi Magnet Belanja Lebaran 2026

Dalam unggahan akun Instagram @taubatters, dijelaskan bahwa blue matcha adalah bubuk berwarna biru yang berasal dari bunga butterfly pea, yang di Indonesia dikenal sebagai bunga telang.***