Hari Raya Kurban Semakin Dekat, Cek Trik dan Tips Masak Jeroan Anti Alot, Olahan Nikmat saat Perayaan Idul Adha 1446 H

1. Cuci bersih jeroan dengan air mengalir, bisa juga dengan air dicampur dengan perasan jeruk nipis, jangan lupa untuk meremas-remas jeroan saat dicuci

Baca Juga: Jam Malam Resmi untuk Pelajar Jabar Mulai Juni, Tak Boleh Keluar Pukul 21.00–04.00, Ini Ancaman jika Dilanggar

2. Rebus jeroan berulang kali, air yang digunakan disetiap perebusan harus diganti, tujuan perebusan ulang ini untuk menghilangkan kotoran yang masih menempel pada jeroan.

3. Rebus jeroan bersama dengan rempah aromatik untuk menghilangkan bau prengus, bahan-bahan aromatik yang bisa digunakan diantaranya jahe, lengkuas, daun jeruk, serai, bawang, atau daun salam.

4. Jeroan yang telah selesai direbus bersama rempah aromatik dapat disisihkan untuk selanjutnya dimasak menjadi olahan.

Baca Juga: Royal Banget! Sonny Septian Dapat Hadiah Spesial Sapi Kurban dari Raffi Ahmad untuk Perayaan Idul Adha

Demikianlah tips dan trik semoga dapat bermanfaat ketika nanti mendapatkan jeroan dari Hari Raya Idul Adha.***

Jangan sampai ketinggalan kabar-kabar terbaik setiap hari dari SketsaNusantara.id dengan bergabung di WhatsApp Channel SketsaNusantara.id. KLIK DI SINI!